Mesure du niveau insensible à la mousse avec le NSL-F
Produits laitiers
Le problème : À plusieurs reprises, le processus de production du riz au lait s'est arrêté chez Friesland-Campina, l'un des principaux fabricants européens de produits laitiers et de desserts.
La raison : Les systèmes de mesure utilisés dans le passé ne pouvaient pas faire la distinction entre le mélange lait-riz et la mousse. Il arrivait donc fréquemment que le niveau de remplissage du réservoir d'alimentation ne soit pas détecté correctement et que le système s'arrête.
La conséquence : À chaque fois, la totalité de la quantité produite d'un lot de traitement complet a été perdue.
La solution : Depuis le passage à la méthode potentiométriquecapteur de niveau NSL-F Il y a plus de cinq ans, le processus s'est déroulé sans heurts et de manière entièrement automatisée, et il n'y a pas eu un seul arrêt de l'usine depuis que le changement a été effectué.
Brochure de candidature :
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Client
Günter Stiepan, chef d'équipe
" Nous avons tout essayé, mais ce n'est qu'avec Anderson Negele que nous avons trouvé une mesure de niveau sûre et fiable. Cela nous a tellement convaincus que nous utilisons depuis le NSL-F dans d'autres domaines, par exemple dans le conteneur d'alimentation en fruits ou pour les crèmes dessert. Pour moi, les critères les plus importants sont l'efficacité des processus, le soulagement des employés et une qualité élevée et constante grâce aux meilleurs processus automatisés possibles. Je considère Anderson Negele comme un pionnier absolu en matière deniveau,turbidité,etconductivité et je compte sur eux en tant que partenaires".
Détail de l'application
L'application
Friesland Campina produit du riz au lait dans le cadre d'un processus continu avec un volume de production défini par heure. Le riz est préparé dans un réservoir de dosage et, avec le lait préchauffé, il est acheminé à travers un système de réchauffeurs et de refroidisseurs. Le processus de production est ajusté avec précision au cours de ce processus, de sorte que lorsque le riz au lait est prêt à être rempli à la fin de la chaîne, une consistance précise est obtenue.
Le mélange lait-riz dans le réservoir d'alimentation mousse très fortement. Les capteurs de niveau précédents indiquaient souvent à tort que le réservoir était "plein", alors qu'il n'y avait que de la mousse dans le réservoir et qu'il n'était donc pas nécessaire d'ajouter du lait. Le manque d'approvisionnement entraînait des blocages et provoquait à plusieurs reprises des arrêts de production. Par conséquent, le volume de production total ne pouvait plus être utilisé et, en outre, le nettoyage et le redémarrage entraînaient la perte de plusieurs heures de temps de production.
La solution d'Anderson Negele
Le responsable de la production, Günter Stiepan, n'a d'abord trouvé de solution qu'à travers un contrôle visuel constant et un réajustement manuel, jusqu'à ce que son spécialiste d'application Anderson Negele lui propose une solution : Une mesure de niveau potentiométrique avec une sonde à tige NSL-F. Un test en cours de fabrication a immédiatement montré que la mesure continue n'est absolument pas affectée par la mousse et indique toujours le niveau correct du mélange de lait de riz. Après ce premier test, la sonde NSL-F est restée en place et assure un fonctionnement sans faille depuis plus de 5 ans : depuis lors, il n'y a pas eu une seule autre panne de production.
Autres applications
Sur la base des expériences positives acquises, Friesland-Campina est également passée d'une mesure ponctuelle à une mesure de l'humidité.LS des tiges de mesure de différentes longueurs pour une mesure continue du niveau avecNSL-F pour l'unité de dosage des crèmes dessert. À cette fin, la sonde (illustrée sur la photo de gauche, en haut à droite sur la photo) a été installée ultérieurement sur le conteneur à l'aide d'un socle à souder. Les quatre interrupteurs LS restent installés en tant que système redondant.