Applications laitières
Évaluation des risques liés à l'influence de la mousse de lait sur la mesure du niveau de remplissage
Produits laitiers
Une laiterie produit du lait de riz dans un processus permanent avec 2000 litres de lait par heure. Les systèmes de mesure précédents ne permettaient pas de distinguer correctement le mélange lait-riz de la mousse dans le réservoir d'alimentation.
Conséquences
- L'approvisionnement en lait et en riz n'a pas pu être contrôlé avec précision
- Le niveau du réservoir de réserve est tombé à zéro à plusieurs reprises
- L'usine s'est arrêtée au milieu du processus de production pour protéger les pompes.
- Le produit restant dans le processus a surchauffé et est devenu inutilisable.
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Détail de l'application
Les dommages expérimentés
La production de lait de riz s'est arrêtée au milieu du processus.
- La totalité des produits encore en cours de fabrication a été perdue, ce qui signifie que lesperte de plusieurs milliers de litres de lait de riz
- L'usine a dû être entièrement nettoyée
- Pendant la période d'arrêt de l'installation nécessaire au nettoyage, aucune production n'a pu avoir lieu, ce qui a entraîné une perte de plusieurs heures de production.
La solution
Précis, indépendant de la mousse mesure du niveau avec le NSL-F capteur de niveau potentiométrique
- Idéal pour les applications exigeantes avec des supports moussants, pâteux ou très adhésifs
- Pour des cuves de 50 mm à 3000 mm de hauteur et des températures de process jusqu'à 140° C
- De nombreuses possibilités d'adaptation individuelle